Bananenschnitte

Rezept für Bananenschnitte

Für den Teig: 250 g Zucker, 1/8 l Öl, 4 Eier schaumig rühren. 1/8 l lauwarmes Wasser, 250 g Mehl, 3/4 P. Backpulver , Kakao dazurühren. Das ganze auf ein Backblech streichen, bei 200 Grad ca. 20 Min backen.
Für die Creme: Aus der Packung Vanillepudding, den 6 EL Zucker , der 1/2 l Milch einen Pudding machen, kalt stellen, nicht fest werden lassen immer wieder umrühren; 120 g Margarine schaumig rühren (sollte die gleiche Temperatur wie der Pudding haben - Zimmertemperatur), den Pudding löffelweise dazurühren.
Auf den ausgekühlten Biskuitteig Marmelade streichen, Bananenscheiben auflegen; Puddingcreme darauf streichen , eine Glasur aus 150 g Schokolade , 150 g Margarine zergehen lassen , glatt rühren, über die Puddingcreme streichen.

Zutaten

250g	Zucker
⅛Liter	Öl
4	Ei(er)
⅛Liter	Wasser, lauwarmes
250g	Mehl
¾Pkt.	Backpulver
30g	Kakaopulver
1Pkt.	Puddingpulver, Vanille
6EL	Zucker
½Liter	Milch
150g	Schokolade
270g	Margarine
	Marmelade
	Banane(n)

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net