Gurkensalat mit Buttermilch

Rezept für Gurkensalat mit Buttermilch

Gurken schälen, in dünne Scheiben schneiden. Die Buttermilch mit dem Zucker, Zimt, Salz , Pfeffer vermengen , über die Gurken gießen. Alles noch einmal kurz verrühren , kühl stellen.

Zutaten

3	Salatgurke(n)
1Becher	Buttermilch, (500 ml)
3EL	Zucker, je nach Geschmack
1Msp.	Zimt
	Salz, (ich nehme etwa einen gehäuften TL voll)
etwas	Pfeffer

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