Linguine al limone

Rezept für Linguine al limone

Nudeln garen, in der Zwischenzeit das Olivenöl erhitzen, salzen, pfeffern, die Chilischoten hineinwerfen, dann sofort ausschalten aber den Topf auf der Platte lassen, ca. 5 Min. ziehen lassen. Dann den Saft der Zitrone dazugeben, Chilischoten entfernen, schnell mit den Nudeln vermischen, eventuell nachsalzen , sofort servieren.

Zutaten

250g	Nudeln (Linguine)
5EL	Olivenöl
3kleine	Chilischote(n), getrocknete im Ganzen
1	Zitrone(n)
	Salz und Pfeffer

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