HomePortulak Salat
Rezept für Portulak Salat
Den Portulak sauber machen, die Blätter einzeln abzupfen. in eine Schüssel geben. In einer anderen Schüssel den Joghurt mit der Mayo, dem Öl dem Zitronensaft, den zerdrückten Knoblauchzehen , Gewürzen vermischen, verrühren.
Alles unter den Portulak rühren.
Portulak ist ein sehr ges,es Gemüse, es enthält viel Omega 3.
Zutaten
| 1kg | Gemüse (Portulak) |
| 2Glas | Joghurt |
| 6EL | Mayonnaise (auch light) |
| 2EL | Olivenöl |
| 6Zehe/n | Knoblauch |
| 1 | Zitrone(n), den Saft |
| Salz | |
| Paprikapulver, scharfer |
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