Rezept für Schoko - Splitter - Eis
Sahne steif schlagen. Eigelb verrühren , beimischen. Baiser grob zerdrücken , beimischen. Eiweiß schlagen , sorgfältig unterrühren. Danach die Schokospäne unterrühren. Je nach Belieben können es auch mehr oder weniger Schokospäne sein. Die Masse in eine Kastenform füllen , einfrieren.
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