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Frisches Dessert mit Mango
Mangos schälen , würfeln, vorsichtig mit dem Honig verrühren. Ca. 15 Minuten ziehen lassen. Kokosflocken hineingeben, die Masse sollte noch etwas flüssig sein. Joghurt mit dem Schneebesen etwas aufschlagen, in 4 Dessertschälchen verteilen. Obenauf die Fruchtmasse geben , nach Geschmack verzieren.
Tipp: Wer mag kann auch etwas Rum unter die Früchte rühren oder auch Vanilleeis dazugeben.
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