Flotte Gemüseburger

Rezept für Flotte Gemüseburger

TK-Gemüse garen, , gut abtropfen lassen. Die Eier aufschlagen, mit dem Gemüse grob pürieren. Haferflocken unter Rühren dazugeben bis eine teigige Masse entsteht. Den Käse dazugeben, salzen , pfeffern. Burger formen , in einer Pfanne goldgelb ausbacken. Lecker dazu ist Salat , ein Kräuterdip.

Zutaten

1000g	Gemüse, TK - Kaisergemüse
3	Ei(er)
	Haferflocken, Vollkorn
250g	Käse, gerieben, nach Wahl
	Kräutersalz
	Pfeffer
	Fett, zum Braten

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