Thunfischcreme auf italienische Art

Rezept für Thunfischcreme auf italienische Art

Alle Zutaten in einen Mixer geben , ca. 2 Minuten durchmixen, so dass eine sämige Masse entsteht. Die Creme kann gleich verzehrt werden , hält sich im Kühlschrank mehrere Tage.

Dazu reicht man Ciabatta , Selleriestangen. Zusammen mit einem Gläschen Prosecco eine gute Vorspeise.

Tipp: Erwartet Ihr Gäste, dann bereitet die Creme einen Tag vorher zu, wird dann noch etwas fester.

Zutaten

2Dose/n	Thunfisch
1Bund	Petersilie, glatt
1TL	Senf
500g	Mascarpone
4	Sardellen, eingelegt
2EL	Kapern
1TL	Pfeffer - Körner, eingelegt, grün

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