Eiweiß - Tortenboden
Kirschtorte
Den ausgekühlten Kuchen mit Kirschwasser (oder Kirschsaft) tränken, mit Kirschen belegen , mit geschlagener Sahne bestreichen. Kakao darüber streuen.
Zutaten
8 | Eiweiß |
200g | Haselnüsse, gerieben |
1EL | Kakaopulver |
1Msp. | Zimt |
180g | Zucker |
½ | Zitrone(n), die abgeriebene Schale |
1Glas | Sauerkirschen |
2Becher | Sahne |
Kakaopulver | |
Kirschwasser oder Kirschsaft |