Kirsch - Donauwellen

Rezept für Kirsch - Donauwellen

Butter, Zucker , Vanillezucker schaumig schlagen. Eier nacheinander dazu geben. Backpulver mit Mehl vermischen , nach , nach unterrühren. Die Hälfte des Teiges auf ein gefettetes Backblech streichen, den Rest mit 2 EL Nutella vermischen , auf dem hellen Teig verteilen.

Die Sauerkirschen gut abtropfen lassen , gleichmäßig auf dem Teig verteilen. Alles im Backofen bei 190° (Umluft: 170°) ca. 30 Minuten backen. Den Kuchen erkalten lassen.

Butter schaumig schlagen , den kalten Vanillepudding einrühren. Die Creme auf den Kuchen streichen.

Kokosfett im Wasserbad flüssig werden lassen , mit Nutella verrühren, dann auf der Creme verteilen.

Zutaten

200g	Butter
200g	Zucker
5	Ei(er)
1Pck.	Vanillezucker
300g	Mehl
½Pck.	Backpulver
2EL	Nutella
2Gläser	Sauerkirschen
500g	Butter, 1 Liter fertiger Vanillepudding
25g	Kokosfett
½Glas	Nutella

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