HomestrongSafranrisotto mit Ofentomaten und glaciertem Zwiebellauch/strong
Rezept für strongSafranrisotto mit Ofentomaten und glaciertem Zwiebellauch/strong
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Zutaten
| 1 | Zwiebel(n) |
| 1 | Knoblauchzehe(n) |
| 50g | Butter |
| 100g | Reis, (Risottoreis) |
| 50g | Wein, weiß |
| 300ml | Brühe |
| 1Prise | Safran |
| 60g | Parmesan |
| 1Bund | Frühlingszwiebel(n) |
| Butter | |
| 20 | Kirschtomate(n) |
| 4Zweig/e | Thymian |
| 2Zweig/e | Rosmarin |
| 2 | Knoblauchzehe(n) |
| Olivenöl | |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Zucker |
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