Falscher Bienenstich

Rezept für Falscher Bienenstich

Eier mit Zucker , Vanillezucker gut verrühren. Mehl mit Backpulver sieben, mit Puddingpulver mischen , unterheben. Den Teig in eine gut gefettete Springform füllen. Zucker , Mandelblättchen mischen , auf den Teig streuen. Ca. 35 Minuten bei 175°C backen.
Den Kuchen erkalten lassen. Danach waagrecht halbieren. Sahne mit Paradiescremepulver steif schlagen. Den Kuchen mit der Creme füllen , ca. 24 St,en kalt stellen.

Zutaten

4	Ei(er)
200g	Zucker
1Pck.	Vanillezucker
100g	Mehl
1TL	Backpulver
1Pck.	Puddingpulver (Vanille)
1EL	Zucker
100g	Mandel(n), Blättchen
500g	süße Sahne
1Pck.	Puddingpulver (Paradiescreme Vanille), ohne Kochen

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