Pflaumen mit Marzipanfüllung
Rezept für Pflaumen mit Marzipanfüllung
Die Pflaumen in eine Auflaufform geben. Wenn keine Kinder mitessen, kann auch noch etwas Zwetschgenwasser dazugegeben werden.
Kurz vor dem Servieren im auf 175°C vorgeheizten Ofen garen, bis sie leicht Saft ziehen , weich werden.
Sofort servieren als Beilage zu Eis, Flan, Mascaponecreme oder Mousse. Besonders mag ich die Pflaumen zu Zimteis oder Zimtmousse.
Ein herbstliches Dessert das verblüffend einfach zuzubereiten ist.