Feuervogels Krabben - Salat

Rezept für Feuervogels Krabben - Salat

Krabben auftauen lassen , gründlich waschen , abtropfen lassen. Radieschen , Gurke in feine Stifte schneiden. Zwiebel würfeln. Alle Zutaten in einer Schüssel gut mischen. Aus Salz, Pfeffer, Zucker, Essig , Öl ein Dressing zubereiten , über die Krabbenmischung geben. Mit Dill bestreuen , gut durchziehen lassen.

Zutaten

250g	Nordseekrabben oder Eismeer-, TK oder frisch
1Bund	Radieschen
100g	Gurke(n), entkernt
1m.-große	Zwiebel(n)
1Bund	Dill, fein gehackt
	Salz und Pfeffer
3EL	Essig (Weißweinessig)
4EL	Öl
etwas	Zucker

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