HomeMarienkäfer - Torte
Rezept für Marienkäfer - Torte
Die Erdbeeren in Streifen schneiden. 500 ml Sahne steif schlagen , unter die Äpfel heben. 2 Böden mit je der Hälfte der Erdbeeren, erhitztem Johannisbeergelee , Apfelsahne bestreichen. Aufeinanderlegen , den dritten Boden darüber decken. Mit der restlichen steifen Sahne bestreichen.
Die Kuvertüren separat schmelzen, die 8 Erdbeeren halbieren, mit den Kuvertüren als Marienkäfer garnieren , auf die Torte setzen. Den Tortenrand mit Pistazien garnieren.
Noch schöner wird die Garnitur, wenn man an die Marienkäfer Minze- oder Melissenblätter legt.
Zutaten
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