Möhrensuppe à la Kühlschrank leer

Rezept für Möhrensuppe à la Kühlschrank leer

Möhren schälen , in kleine Stücke schneiden. In der Butter andünsten, bis sie weich sind. Mit Wasser aufgießen , mit Brühe abschmecken. Noch mal kurz aufkochen lassen. Vor dem Servieren mit Frischkäse verfeinern.

Zutaten

3große	Möhre(n)
1EL	Butter
1EL	Brühe (Instant)
350ml	Wasser
1EL	Frischkäse, am besten mit Kräutern

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