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Ischler Scheiben

Weihnachtsplätzchen

Aus dem ausgewalzten Teig werden Ovale (oder Kreise) gestochen , ca. 10 Minuten gebacken (ca. 170-200°C). Jeweils zwei Scheiben mit Marmelade (Johannesbeergelee) zusammen kleben. Mit Zitronenglasur überziehen.

Zutaten

140gButter
70gZucker
70gHaselnüsse, gemahlen
140gMehl
Marmelade (Johannesbeergelee)
Puderzucker
Zitronensaft

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