Mailänder Eintopf

Rezept für Mailänder Eintopf

Mettwürstchen in Scheiben schneiden , in dem heißen Fett bräunen. Zwiebeln, Tomaten , Paprikaschoten in Steifen schneiden , dazugeben. Danach die Gabelspaghetti (ungekocht) hinzu , mit Paprikapulver , Salz würzen. Mit 250 ml Brühe übergießen , zugedeckt ca. 25 Minuten dünsten.

Zutaten

1	Würstchen (Mettwürstchen)
1EL	Fett
250g	Zwiebel(n)
250g	Tomate(n)
250g	Paprikaschote(n)
125g	Nudeln (Gabelspaghetti)
½TL	Paprikapulver, edelsüß
½TL	Salz
250ml	Brühe

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