Quicktorte

Rezept für Quicktorte

Den Saft mit Zucker , Vanillepuddingpulver kochen, von der Kochstelle nehmen. Danach Getränkepulver, Eigelb , Butter zugeben , vermischen, bis sich die Butter aufgelöst hat.
Die abgetropften Ananasstücke auf den Tortenboden verteilen , die Puddingmasse ebenfalls auf den Boden verteilen. Am besten legt man einen Springformrand um den Boden, damit die evt. noch weiche Masse vom Boden läuft. Abkühlen lassen , mit Sahne servieren.

Tipp: Sollte es bei ihnen kein Quick Getränkepulver geben, geht auch Kaltschale ohne Kochen.

Zutaten

1	Tortenboden
1Dose	Ananas, Stückchen
750ml	Saft, aus der Dose
2Pck.	Puddingpulver (Vanille)
1	Eigelb, evt.
1EL	Butter
1Pck.	Fertigmischung für Limonade (Quick)
etwas	Zucker

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