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Ouzo

lecker lecker lecker und Prost

Die Herstellung von mehreren Flaschen ist zu empfehlen.

Die Flasche Korn in eine größere Flasche oder Kanister geben, eine Tasse Kandis , 6-8 Tropfen Anis-Öl dazu. Gefäß verschließen.
Ca. eine Woche stehen lassen , einmal täglich umrühren/schütteln.
Wenn der Kandis aufgelöst ist, ist der Ouzo fertig.
Den fertigen Ouzo in die gesäuberten Kornflaschen geben, ab in den Tiefkühler , schmecken lassen.

Zutaten

1FlascheSchnaps, Korn (günstiger; 700ml)
1TasseKandiszucker, weiß
6TropfenÖl, Anis-Öl (Apotheke)

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