Tanjas Tiramisu

leicht und lecker

Pudding nach Packungsanweisung mit Milch, Vanillemark , 50g Zucker herstellen. Eiweiß mit dem Salz steif schlagen, restlichen Zucker , Süßstoff kurz mit einrühren. Quark mit dem Pudding verrühren , Eiweiß unterheben.
Eine Glasform (25 x 20 cm) mit der Hälfte der Löffelbiskuits auslegen. Espresso mit Amaretto verrühren, Löffelbiskuits damit beträufeln, mit Puddingcreme bestreichen, Schichtung wiederholen , mit Kakao bestäuben.
Im Kühlschrank über Nacht kalt stellen.
Für die Teilnehmer des WW-Programms: Gesamt -- 24 P.s; 1 Portion -- 3 Ps.

Zutaten

2EL	Puddingpulver, Sahne
250ml	Milch (1,5%)
½	Vanilleschote(n), das Mark
60g	Zucker
20Tropfen	Süßstoff
2	Eiweiß
300g	Quark (Magerquark)
165g	Löffelbiskuits
1Tasse/n	Kaffee, kalter Espresso
2EL	Amaretto
1TL	Kakaopulver, entölt, ohne Zucker
1Prise	Salz

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