Knackige Selleriespaghetti

Rezept für Knackige Selleriespaghetti

Wasser aufsetzten für Spaghetti. Sellerie schneiden. Knoblauchzehe klein schneiden oder pressen. Spaghetti al dente kochen. Kurz vor dem Garpunkt Sellerie in Olivenöl kurz braten,
Knoblauch , Sambal zugeben, pfeffern , etwas salzen. Spaghetti abschütten , alles vermengen. Wer mag, Reibekäse darüber.

Zutaten

500g	Nudeln (Spaghetti)
4Stange/n	Staudensellerie, fein geschnitten
2EL	Olivenöl
	Salz
	Pfeffer
evtl.	Käse, gerieben
1TL	Sambal Oelek
1Zehe/n	Knoblauch, fein gehackt

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