Knoblauchschmand

Rezept für Knoblauchschmand

Den Schmand in eine Schüssel geben. Überflüssige Flüssigkeit vorher abgießen.
Die Knoblauchzehen durch eine Knoblauchpresse zum Schmand geben.
Nach Bedarf salzen. Aber vorsichtig.
Alles verrühren.
Dazu passen sehr gut Pellkartoffeln oder im Sommer Grillfleisch. Freunde essen es hauptsächlich zu Pellkartoffeln , ich kann nur sagen es schmeckt total lecker.

Zutaten

3Becher	Schmand
8Zehe/n	Knoblauch
	Salz, nach Bedarf

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