Brauner Weihnachtskuchen vom Blech

Rezept für Brauner Weihnachtskuchen vom Blech

Zucker, Vanillezucker, Eier , Öl gut verrühren. Sirup dazugeben. Mehl, Backpulver, Kakao , Lebkuchengewürz unterrühren, zum Schluss die Haselnüsse. Bei Bedarf etwas Selters dazugeben, wenn der Teig zu fest geworden ist. Bei 165-170°C 30 Minuten backen.
Bitte unbedingt in einer Fettpfanne backen. Backblech ist nicht tief genug.

Zutaten

4Becher	Mehl
3Becher	Zucker
5	Ei(er)
½Becher	Öl, neutral
1EL	Kakaopulver
1Pck.	Vanillezucker
1Pck.	Backpulver
125g	Haselnüsse, nicht zu fein gerieben
1Pck.	Lebkuchengewürz
evtl.	Mineralwasser
1Becher	Sirup, dunkler

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