Porree - Käse - Suppe

Rezept für Porree - Käse - Suppe

Gehacktes , Zwiebeln schmoren, Brühe , klein geschnittenen Porree dazugeben. Mit Thymian, Oregano, Rosmarin, Pfeffer, Salz , Paprika würzen , 2-3 St,en ziehen lassen.
Vor dem Servieren den Käse löffelweise dazugeben. Dazu schmeckt Baguette , Knoblauchbutter.

Zutaten

500g	Porree, klein geschnitten
500g	Zwiebel(n), gewürfelt
500g	Gehacktes
2Liter	Brühe, klar
2Pkt.	Schmelzkäse mit Kräutern ( 50% i.Tr.)
	Thymian
	Oregano
	Rosmarin
	Salz und Pfeffer
	Paprikapulver

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