Spanischer Vanillekuchen

Rezept für Spanischer Vanillekuchen

Butter erwärmen, die restlichen Zutaten unterrühren, evt. ein wenig Milch zugeben (um die gewünschte Konsistenz zu erreichen). Den Teig in eine gefettete Kastenform füllen , glatt streichen. Bei 160-180°C ca. 65-70 Minuten backen.

Zutaten

200g	Butter
200g	Zucker
3	Ei(er)
150g	Schokoladenraspel
65g	Haselnüsse, gehackt
65g	Mandel(n)
200g	Mehl
2TL	Backpulver
2Pck.	Vanillezucker
evtl.	Milch
	Fett für die Form

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