Tortellini - Fenchel Auflauf
Rezept für Tortellini - Fenchel Auflauf
Die Tortellini nach Packungsangabe zubereiten.
In der Zwischenzeit die Tomaten , den gekochten Schinken in kleine Würfel schneiden.
Die Hälfte der Tortellini in eine Auflaufform geben, darauf die Tomaten, den Fenchel , den gek. Schinken geben , mit den restlichen Tortellini bedecken. Die Saure Sahne mit der Milch vermischen , mit Thymian, Petersilie, Salz , Pfeffer abschmecken, dann über den Auflauf gießen , mit dem Käse bestreuen. Das ganze dann bei 180°C für 20 Minuten in den Backofen geben.
Zutaten
800g | Tortellini, frische (aus dem Kühlregal) |
2m.-große | Tomate(n) |
150g | Schinken, gekochter |
1Knolle/n | Fenchel |
150g | saure Sahne |
100ml | Milch |
100g | Käse, geriebener |
Thymian | |
etwas | Petersilie, klein gehackt |
Salz und Pfeffer |