Multivitamin - Torte mit Mandarinen
frischer Obstkuchen ohne Mehl gebacken
Fertig gebackenen Kuchen erkalten lassen. Die Mandarinen abtropfen lassen. Saft auffangen. Die Mandarinen auf den Kuchen verteilen. 500 ml von den aufgefangenen Mandarinensaft mit dem Tortenguss nach Packungsanleitung zubereiten , noch heiß über die Mandarinen gießen. Abkühlen lassen.
3 Becher Sahne mit Sahnesteif , Vanillezucker steif schlagen , auf dem kalten Kuchen verteilen. Den Multivitaminsaft mit dem Vanillesoßenpulver vermengen , ebenfalls auf den Kuchen geben. Den Kuchen im Kühlschrank kalt stellen.
Zutaten
1Tasse | Öl |
1Tasse | Zucker |
3 | Ei(er) |
3Pck. | Puddingpulver (Vanille), zum Kochen |
½Pck. | Backpulver |
3Dose/n | Mandarine(n) |
2Pck. | Tortenguss, rot |
3Becher | Sahne |
3Pck. | Vanillezucker |
3Pck. | Sahnesteif |
200ml | Saft (Multivitaminsaft) |
3Pck. | Fertigmischung für Vanillesauce, ohne Kochen |