HomeJägerschnitzel (DDR Rezept)
auch genannt Jagdwurstschnitzel
Jagdwurstscheiben in Mehl, dann in verschlagenem Ei , in Semmelbrösel wenden. Brösel fest andrücken.
In einer Pfanne mit heißem Öl knusprig braun braten.
Sogleich auftragen!
Als Beilage zu empfehlen:
Kartoffelsalat oder Makkaroni mit Tomatensauce.
