HomeThunfischreis portugiesisch
Rezept für Thunfischreis portugiesisch
Die in Ringe geschnittenen Zwiebeln in Öl glasig braten. Die Knoblauchzehe zerdrücken, Petersilie fein hacken, Tomaten abtropfen lassen , den Thunfisch würfeln.
Alles zusammen mit dem Wein, dem Reis , den Gewürzen in einen Topf geben, , alles bei schwacher Hitze im geschlossenen Topf etwa 20 Minuten ziehen
Zutaten
| 250g | Reis (Langkornreis) |
| 2 | Zwiebel(n) |
| 4EL | Öl |
| 1Zehe/n | Knoblauch |
| 1Bund | Petersilie |
| 1gr. Dose/n | Tomate(n), geschält |
| 2Dose/n | Thunfisch, in Öl |
| 1Glas | Wein, weiß |
| 1TL | Salz |
| ½TL | Pfeffer |
| ½TL | Majoran |
| ½TL | Thymian |
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