Knoblauchsoße

Ideal zum Grillen

Alle Zutaten miteinander vermischen , den Knoblauch mit der Presse dazu drücken. Salzen, pfeffern , gut durchziehen lassen. Die Menge vom Knoblauch kann man natürlich variieren.
Die Soße essen wir am liebsten zum Grillen, zum Raclette oder auch zum Fondue.

Zutaten

5Zehe/n	Knoblauch
2EL	Crème fraîche
1Becher	Joghurt
250ml	Sahne, geschlagen
250g	Quark
	Salz und Pfeffer

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