Waffeln, einfache

glutenfrei / eifrei / milchfrei

Alle Zutaten miteinander verrühren, Waffeleisen anstellen, einfetten, wenn nötig. Teig einfüllen + ca. 6- 7 min backen, bis kein Dampf mehr aufsteigt. Nicht übereinander legen, sie werden weich, gutes Gelingen.

Zutaten

100g	Margarine / Butter, ausgelassen
2EL	Rohrzucker
1Tüte/n	Vanillezucker, Bourbon / anderen
1Tüte/n	Backpulver (Weinsteinbackpulver)
1Prise	Meersalz
100g	Buchweizen, gemahlen
50g	Amaranth, gemahlen
50g	Sojabohnen, gemahlen
100g	Naturreis, gemahlen
375ml	Mineralwasser, kohlensäurehaltiges
evtl.	Fett, für das Waffeleisen
	Puderzucker, zum Bestäuben der Waffeln

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