Rum - Torte
Rezept für Rum - Torte
Boden nach dem Abkühlen 1 mal durchschneiden.
Gelatine einweichen. Joghurt, 75 g Zucker , Zitronensaft miteinander verrühren. Ritter-Rum-Riegel in kleine Stücke schneiden. Ausgelassene Gelatine in die Joghurtmasse rühren. Rum-Riegel darunter schlagen. Die Masse im Kühlschrank etwas ansteifen lassen. Danach die steifgeschlagene Sahne unterheben.
Um einen Tortenboden einen Tortenring stellen. Füllung auf den Tortenboden geben , 2 Boden darauf legen. Das Ganze im Kühlschrank etwas fest werden lassen. Anschließend abgetropfte Sauerkirschen auf den Boden geben. Einen Tortenguss zubereiten , über die Sauerkirschen tun.
Guten Appetit!
Zutaten
| 5 | Eiweiß |
| 100g | Zucker |
| 5 | Eigelb |
| 200g | Mandel(n), gemahlene |
| 100g | Schokolade, zartbitter |
| 1TL | Backpulver |
| 2EL | Rum |
| 500g | Joghurt |
| 75g | Zucker |
| 1Pck. | Schokolade (Ritter-Rum-Riegel) |
| 1 | Zitrone(n), (Saft davon) |
| 2Pkt. | Gelatine, gem. |
| 2 | Schlagsahne |
| 2Gläser | Schattenmorellen |
| 1Pkt. | Tortenguss, roter |

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