Rum - Torte
Rezept für Rum - Torte
Boden nach dem Abkühlen 1 mal durchschneiden.
Gelatine einweichen. Joghurt, 75 g Zucker , Zitronensaft miteinander verrühren. Ritter-Rum-Riegel in kleine Stücke schneiden. Ausgelassene Gelatine in die Joghurtmasse rühren. Rum-Riegel darunter schlagen. Die Masse im Kühlschrank etwas ansteifen lassen. Danach die steifgeschlagene Sahne unterheben.
Um einen Tortenboden einen Tortenring stellen. Füllung auf den Tortenboden geben , 2 Boden darauf legen. Das Ganze im Kühlschrank etwas fest werden lassen. Anschließend abgetropfte Sauerkirschen auf den Boden geben. Einen Tortenguss zubereiten , über die Sauerkirschen tun.
Guten Appetit!
Zutaten
5 | Eiweiß |
100g | Zucker |
5 | Eigelb |
200g | Mandel(n), gemahlene |
100g | Schokolade, zartbitter |
1TL | Backpulver |
2EL | Rum |
500g | Joghurt |
75g | Zucker |
1Pck. | Schokolade (Ritter-Rum-Riegel) |
1 | Zitrone(n), (Saft davon) |
2Pkt. | Gelatine, gem. |
2 | Schlagsahne |
2Gläser | Schattenmorellen |
1Pkt. | Tortenguss, roter |