Melonen - Basilikum Bowle

Spritzige Bowle mit Alkohol

Melonen halbieren , Kerne entfernen, Fruchtfleisch mit einem Kugelausstecher auslösen , in ein Bowlegefäß geben. Basilikum waschen, Basilikumstiele zusammenbinden , als B, in das Bowlegefäß hängen. Mit Weißwein übergießen , abdecken , mehrere St,en kaltstellen. Karambole in feine Scheiben , in die Bowle geben. Mit Sekt auffüllen.

Zutaten

2	Melone(n), aromatische
1	Karambole(n) (Sternfrucht)
1Bund	Basilikum
2Flaschen	Wein, Riesling
1Flasche	Sekt

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