Tomaten - Antipasti

Rezept für Tomaten - Antipasti

Tomaten waschen, in Viertel schneiden , Fruchtfleisch herausnehmen.
Nun die Tomatenviertel flach drücken , auf ein Backblech legen , mit Salz, Pfeffer, Knoblauch , Oregano würzen.
Jetzt den Balsamico-Essig mit Oliven Öl in einem Becher verrühren , über die Tomaten geben.
Zum Schluss den Backofen auf 50°C stellen , die Tomaten oberste Schiene für 3 St,en
backen.

Zutaten

3	Tomate(n)
	Salz und Pfeffer
	Knoblauch
	Oregano
	Balsamico
	Olivenöl

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