Brownies

Rezept für Brownies

Butter , Schokolade schmelzen. Den Zucker einrühren, ebenso das Salz, das Vanillearoma , die Eier dazugeben. Danach das Mehl , das Kakaopulver einrühren , die Walnusskerne unterheben. Teig in eine Kastenform füllen , 30 Minuten bei ca. 200° backen.
Danach 15 Minuten abkühlen lassen , in Stücke schneiden.

Für den Guss 7 EL Sahne , 100 g Schokolade schmelzen.

Zutaten

100g	Butter
100g	Schokolade (Edelbitter)
300g	Zucker
1Prise	Salz
2Pck.	Aroma (Bourbon - Vanille)
3	Ei(er)
125g	Mehl
3EL	Kakaopulver
100g	Walnüsse, Kerne
100	Schokolade
7EL	Sahne

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