Schokoladenmakronen

Rezept für Schokoladenmakronen

Das Eiweiß schnittfest schlagen , nach , nach Zucker, Salz , Zitronensaft dazugeben. Zuletzt Mandeln , Schokolade unterheben.
Mit 2 Teelöffeln kleine Häufchen auf r,e Oblaten setzen.
Je Blech 35 -45 Minuten bei 130° - 150 °C backen

Zutaten

4	Eiweiß
250g	Puderzucker
2TL	Zitronensaft
1Prise	Salz
300g	Mandel(n), geriebene, ungeschälte
100g	Schokolade (geriebene Blockschokolade)

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