HomeApfelkuchen mit Sahne - Puddingguss
altes Rezept
Mehl, Zucker, Butter, Ei , Backpulver miteinander verrühren. Den Mürbeteig in eine gefettete Springform drücken , einen Rand hochziehen.
Äpfel schälen , entkernen - in kleine Stücke schneiden , auf den Teig geben.
Aus den übrigen Zutaten einen Pudding kochen , diesen noch heiß über die Äpfel geben , sofort backen.
Bei 175° Ober-Unterhitze ca. 70 Min.
Zutaten
| 250g | Mehl |
| 125g | Zucker |
| 150g | Butter |
| 1 | Ei(er) |
| ½Pck. | Backpulver |
| 8 | Äpfel |
| 4Becher | Sahne |
| 1Pck. | Vanillinzucker |
| 125g | Zucker |
| 1Pck. | Puddingpulver, Vanille |
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