Marmorkäsekuchen mit Knuspermüsli

Rezept für Marmorkäsekuchen mit Knuspermüsli

Eier , Zucker schaumig schlagen. Quark , Puddingpulver unterrühren. Teig halbieren , einen Teil mit Kakaopulver vermischen. Beide Quarkmassen löffelweise , abwechselnd in die Form (26 cm Vemmina) einfüllen. Eine Gabel durch die Masse ziehen , somit marmorieren. Im Vorgeheizten Backofen bei 175°C 50-60 Minuten backen.
Butter, Vanillezucker, Mehl , Knuspermüsli zu Streuseln verarbeiten. Nach ca. 20 Minuten der Backzeit die Streusel auf den Kuchen geben , weiterbacken lassen. Im ausgeschalteten Backofen 15 Minuten ruhen lassen. Dann herausnehmen , abkühlen lassen.

Zutaten

4	Ei(er)
250g	Zucker
1kg	Quark (Magerquark)
2Pck.	Puddingpulver, Vanille
1EL	Kakaopulver
50g	Butter
2Pck.	Vanillezucker
100g	Mehl
100g	Müsli (Knuspermüsli mit Schokoladenstreuseln)

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