HomeZimtrollen
Cinnamon Rolls in Caramelsauce
85 g Margarine (oder Butter) in einem Topf schmelzen lassen, 125 g braunen Zucker , Eis hinzufügen, zum Kochen bringen. Das Karamell in eine gefettete Auflaufform gießen.
Hefeteig zum Rechteck ausrollen, mit weicher Margarine (oder Butter)bestreichen, Zimt , braunen Zucker drüber verteilen, aufrollen , in ca. 12 Rollen zerteilen.
Die Zimtrollen in die Karamellsoße setzen , noch mal ca. 45 Minuten gehen lassen. Backzeit ca. 20-25 Minuten bei 175 Grad, bis die Rollen goldbraun sind.
Warm genießen.
Zutaten
| 250ml | Milch, warme |
| 1 | Ei(er) |
| 400g | Mehl |
| 65g | Zucker |
| 1Prise | Salz |
| 5TL | Margarine, weiche, oder Butter |
| 1Pck. | Hefe, frisch, oder Trockenhefe |
| 85g | Margarine oder Butter |
| 125g | Zucker, braun |
| 150ml | Eis, Vanille |
| 125g | Margarine, weiche, oder Butter |
| 2TL | Zimt |
| 125g | Zucker, braun |
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