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Quark - Krapfen

Rezept für Quark - Krapfen

Aus den angegebenen Zutaten einen Teig zubereiten. Mit einem Esslöffel Krapfen abstechen , in der Friteuse bei 180 Grad abbacken.
Evtl. noch mit Puderzucker bestäuben.

Zutaten

250gMehl
125gZucker
250gQuark
3Ei(er)
1Pkt.Backpulver
2Pkt.Vanillezucker
evtl.Rosinen, Rum oder Bittermandel

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