Ofensuppe, Schichtsuppe
Rezept für Ofensuppe, Schichtsuppe
Zwiebeln würfeln, Bohnen waschen, Paprika würfeln, Tomaten würfeln.
Die Zutaten in der Reihenfolge, wie sie oben angegeben wurden, in einen Topf schichten, , NICHT umrühren!!!
Bei 200 ° ca. 2 St,en im Backofen kochen lassen.
Die Sahne zum Schluss evtl. zum Andicken nachgeben.
Zutaten
1kg | Gulasch |
3 | Zwiebel(n) |
10kl. Dose/n | Pilze, ohne Saft |
10kl. Dose/n | Erbsen, mit Saft |
1Dose/n | Bohnen, rote |
2 | Paprikaschote(n), rote und grüne |
3 | Tomate(n) |
1Liter | Brühe |
250ml | Chilisauce |
250ml | Tomatenketchup |
200ml | Crème fraîche |
¾Liter | Sahne |