HomeBunter Krautsalat
Rezept für Bunter Krautsalat
Die Paprikaschote waschen, die Kerne , weiße Zwischenwände entfernen, das Fruchtfleisch in dünne Stifte schneiden.
Den Mais abtropfen lassen, dabei die Flüssigkeit auffangen.
Den Joghurt mit dem Essig, Salz, Pfeffer, Zucker , Maissud zu einer glatten Sauce verrühren.
Die Sauce über das Gemüse geben, alles gut vermengen , durchziehen lassen. Den Salat gekühlt servieren.
70 kcal / 1 g Fett / 13 % Fettkalorien
Zutaten
| 100g | Weißkohl |
| 50g | Rotkohl |
| 1 | Paprikaschote(n), rote |
| 80g | Mais |
| 50g | Joghurt, (1,5%Fett) |
| 6EL | Balsamico |
| etwas | Zucker |
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