Nudelauflauf mit Thunfisch

Rezept für Nudelauflauf mit Thunfisch

Nudeln kochen , abtropfen lassen.
Knoblauch , Zwiebel in Margarine andünsten. Paprika in Streifen schneiden , dazugeben. Champignons in Scheiben schneiden, mit Zitronensaft beträufeln , ebenfalls dazugeben. Salzen, pfeffern , einige Minuten dünsten.
Thunfisch abtropfen lassen. Nudeln in eine feuerfeste Form geben. Thunfisch , Gemüse darunter mischen. Sahne mit Reibekäse verrühren, salzen , pfeffern. Über den Auflauf gießen.
Im Ofen bei 200 Grad ca. 20 Min. backen.

Zutaten

250g	Bandnudeln
1	Knoblauch, zerdrückt
50g	Zwiebel(n), gehackte
3EL	Margarine
125g	Paprikaschote(n), rote
125g	Paprikaschote(n), grüne
125g	Champignons
etwas	Zitronensaft
	Pfeffer
	Salz
2Dose/n	Thunfisch, im eigenen Saft
¼Liter	süße Sahne
100g	Käse, gerieben

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