Tomatenbutter mit Frühlingszwiebeln

Rezept für Tomatenbutter mit Frühlingszwiebeln

Frühlingszwiebeln putzen , hacken. Die weiche Butter mit dem Tomatenmark in einer Schüssel mit einer Gabel vermengen. Frühlingszwiebeln , den gepressten Knoblauch hinzufügen, unterrühren. Mit Salz , Pfeffer abschmecken. Mit kleingehackter Petersilie dekorieren.
Schmeckt genial zu Weißbrot , beim Grillen!

Zutaten

250g	Butter
3	Frühlingszwiebel(n)
1Zehe/n	Knoblauch
2EL	Tomatenmark
	Salz und Pfeffer, Salz (auch gut mit Kräutersalz) zum Abschmecken
	Petersilie, als Deko

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