Salat mit Schweinebraten

Rezept für Salat mit Schweinebraten

Erbsen mit der in Würfel geschnittenen Paprikaschote, dem Mais, dem klein geschnittenen Schweinebraten mischen. Die Zwiebel in dünne Scheiben schneiden , obendrauf geben.
Aus den Dressingzutaten eine Sauce herstellen , über alle Zutaten gießen.
Anstelle des Zuckers nehme ich etwas Honig , es können auch ein paar mehr Tabasco-Tropfen sein.

Zutaten

150g	Erbsen
1	Paprikaschote(n), rot
150g	Mais
200g	Schweinebraten, kalt
1	Zwiebel(n), rot
3EL	Essig
1TL	Senf
½TL	Salz
4EL	Öl
1Prise	Zucker
5Tropfen	Tabasco
	Kräuter

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