Erdnuss - Häufchen

Rezept für Erdnuss - Häufchen

Alles vermischen , kleine Häufchen auf das Backblech setzen, bei 220 Grad ca. 8-10 Min. backen.
Die Häufchen sollten schon leicht gebräunt sein.
Ergeben ca. 76 Stück.

Zutaten

160g	Mehl
1TL	Backpulver
1Prise	Salz
½TL	Zimt
	Ingwer, frischen, 1 cm, ganz klein
200g	Zucker, braun
70g	Haferflocken
150g	Erdnüsse, geh.
1	Ei(er)
2EL	Milch
4EL	Öl

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