Kartoffeln vom Blech

scharf, würzig, einfach

Kartoffeln gründlich schrubben , dann in ca.1/2 cm dicke Scheiben schneiden. Sofort mit dem Öl, Salz, Pfeffer, Oregano , etwas Tabasco mischen. Auf einem Backblech, das mit Backpapier oder Folie ausgelegt ist, verteilen , im Ofen bei 220 Grad (Umluft nicht empfehlenswert) auf der 2. Schiene von oben 25 Min. backen. Dabei nach der Hälfte der Garzeit wenden.

Zutaten

500g	Kartoffeln, mittelgroße mit Schale
3EL	Öl
1TL	Paprikapulver, scharf
1TL	Oregano, getrocknet
	Tabasco
	Salz und Pfeffer

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