Eierlikör - Rührkuchen

Rezept für Eierlikör - Rührkuchen

Eier schaumig rühren Puder- , Vanillezucker langsam unterrühren. Mehl , Backpulver sieben, langsam unter Eiergemisch unterheben.
Öl langsam unterrühren. Teig in eine Kasten oder Kranzform füllen.
Backzeit:45-50 min. bei 160 Grad

Zutaten

5	Ei(er)
250g	Puderzucker
1Pck.	Vanillezucker
250g	Mehl, gesiebt
1Pck.	Backpulver, mit dem Mehl sieben
1Tasse/n	Eierlikör
1Tasse/n	Öl

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