Curry - Ketchup

Rezept für Curry - Ketchup

Das Wasser erwärmen. Den Zucker im warmen Wasser auflösen , das Tomatenmark in den Topf geben. Zum Schluss Currypulver, Gurkenwasser, Salz , Pfeffer dazugeben , kurz auf aufkochen.
Den noch warmen Ketchup in Schraubgläser füllen , verschließen. Im Kühlschrank gelagert ist der Ketchup vier Wochen haltbar

Zutaten

250g	Tomatenmark
125ml	Wasser
125g	Zucker
30g	Curry - Pulver
½Tasse/n	Gurkenflüssigkeit
1Prise	Salz
1Prise	Pfeffer

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